Nasi goreng Tomyam 🍚🍚🍚🍤🍤

Ini menu masakan semalam..Nak letak dalam nie lah sebab hari nie jari jemari ku nie rajin nak tip..tap..tip..tap..Bendanya simple aje, budak-budak boleh buat nie. Kalau nak tahu nie adalah salah satu nasi goreng fabret kami anak beranak.Kalau ada yang nie..nasi goreng lain ketepi dululah jawapnya..kan..kan.Eda..abg yo...betul tak..betul tak..betulllll...

Bahan-bahannya ringkas aje cam nasi goreng biasa cuma tambah  perencah tomyam,serai,daun limau. Kalau orang minat pedas leh tambah lada burung lebih ,cam kami tak minat pedas. Kalau pedas demo-demo nie kurang selero laluhlah .Boleh dengarlah pok..pek..pok..pek..sek dia dua beranak tu. Oklah nie resepinya ..abaikanlah deko-dekonya yang tak berapa lawa tu. Asalkan rasanya mengoncang jiwo kire oklh tu..hi..hi..

Nasi Goreng Tomyam ala cik yong

Bahan-bahannya:

Nasi - 2 mangkuk( ditanak awal)

Serai - 2 btg ( 1 dihiris halus, 1 diketuk)

Bawang putih - 3 ulas 

Cili padi - 3 biji jee

Perencah tomyam - 2 s.b (ikut jenama apa)

Pes cili thai - 2 s.b

Daun limau purut - 3 helai( diracik halus)
Kobis - dipotong halus
Lobak merah - dihiris halus
Sos sotong - 1 s.b
Sotong dan udang


Cara-caranya:

Sejukkan nasi ketepi. Panaskan kuali tumis bawang putih sampai garing. Lepas tu masukkan isi ayam masak sampai masak ye. Masukkan cili padi, sayur yang telah dipotong halus tadi. Selepas itu masukan perencah tomyam dengan pes cili. Letakan serai yang dihiris dan diketuk. Lepas tu masukkan air sedikit bagi nampak berkuah ,masukkan udang pula sekali dengan sos sotong dan bahan perasa yang lain. Biar nampak kering barulah dimasukan nasi. Digaul rata-rata..sampai sebati ye..ok siap bolehlh dihidang dengan bahan-bahan tambahan yang lain. Anak saya kena ada nugget baru ok katanaya. Ok selamat mencuba...